懒人版乌冬面
火锅底料真的是懒人和小白的福音 不管煮什么都可以 这次没有拍视频
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步骤1/5
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先把自己喜欢的配菜准备好，鸡蛋，肉肠，鸡腿肉（昨天煎鸡扒剩下的）
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步骤2/5
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先煎鸡蛋，再炒肉肠（用的是火山肠，啖啖肉），最后煎个黑椒鸡扒：有皮的一面先煎，煎皮的时间可以调个酱汁（生抽，蚝油，黑椒），然后翻面倒入酱汁转中火焖煮5分钟
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步骤3/5
锅里烧开水煮面，水开放入乌冬面和青菜，煮3分钟捞出
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步骤4/5
煮面的时间拿个大碗，碗里放火锅底料和蒜泥，热油淋在蒜泥上，再放2勺生抽和1勺香醋，最后加入两大勺煮面的汤，灵魂酱汁就好啦，
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最后一步
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煮好面放入酱汁里，翻拌均匀，放上配菜（煎蛋，青菜，鸡扒，肉肠），就可以开动啦
这个酱汁（生抽，香醋，火锅底料，蒜泥，花生油）不管是拌面还是汤面都很，喜欢的小伙伴可以试试哈
不放配菜也可以，这样更简单
下班回家煮个面，调个灵魂酱汁就可以开动了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-23
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