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蔓越莓芝士焗红薯的做法

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蔓越莓芝士焗红薯

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蒸好的红薯挖出来压在容器中，本身自带的甘甜中间加上两层奶香浓郁的车达芝士片，上面撒上马苏里拉奶酪，搭配上酸酸甜甜的蔓越莓干，真的营养又美味。参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红心红薯一个

、

马苏里拉芝士 100克

、

蔓越莓干 30克

、

车达奶酪片 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯洗净，可以对半切开比较好蒸熟，上锅大火蒸熟，用筷子可以轻易戳穿就是熟了。
步骤2/9 点击查看大图
蒸好的红薯去皮用勺子或者叉子压成泥在烤碗的底部铺一层。
步骤3/9 点击查看大图
加一片车达奶酪
步骤4/9 点击查看大图
再重复步骤2.3的动作，再加一层红薯一层奶酪，然后把第二层奶酪用红薯泥盖住
步骤5/9 点击查看大图
撒一层马苏里拉芝士
步骤6/9 点击查看大图
再撒上蔓越莓干
步骤7/9 点击查看大图
烤箱180度，烤制表面芝士融化微微焦色即可
步骤8/9 点击查看大图
奶香薯香酸甜的蔓越莓干
最后一步点击查看大图
满足的挖一口。

小贴士

1.红薯可以切片切半蒸制更加节省时间 2.芝士的多少可以根据喜好自行添加 3.如果红薯的甜度不高喜欢吃甜的小伙伴可以在薯泥中拌入细砂糖 4.蔓越莓干是点睛，吃起来你就知道它对味蕾的作用有多微妙了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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