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懒人版酱香炖小鸡腿孩子的最爱下饭菜

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简食深夜食堂jojo

温中益气、护心血管、强身健体 鸡腿，一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的）。含有硫酸氨基酸等营养成分，老幼皆宜食用。其肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中，并富有营养，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。 温中益气鸡腿有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 保护心血管鸡腿含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。 强身健体鸡腿也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素D和维生素K等。而且鸡腿的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小鸡腿 500克
、
姜 6片
、
八角 1颗
、
酱油 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
料酒 2汤匙
、
胡萝卜 1根
、
蒜 4瓣
、
盐 1克
烹饪步骤
步骤4/20

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小贴士



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发布于 2021-04-23

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