芝士小土豆
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这个的造型灵感来自于风琴土豆,由于土豆个头比较小,我就只简单的斜切了3刀,在切口处塞入芝士碎,有了浓浓的奶香,趁热掰开,还能拉丝~
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
小土豆
10个
、
马苏里拉芝士碎
50g
、
海苔粉
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.小土豆无需去皮,洗净放入水中煮15分钟。
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步骤2/4
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2.煮熟后的土豆放凉,用小刀在上面切开3个斜刀口(接受不了土豆皮的朋友,可在这一步把土豆皮撕掉),放入铺了油纸的烤盘里
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步骤3/4
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3.在切口处放入适量的马苏里拉芝士碎
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最后一步
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4.烤箱200℃烘烤10分钟,出炉后撒上海苔碎即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-23
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