焦糖布丁
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步骤1/9
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白糖加水用小锅熬糖,熬出琥珀色即可
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步骤2/9
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熬糖过程和状态展示
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步骤3/9
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牛奶加白糖用小锅稍微加热至白糖融化即可。鸡蛋打散,倒加热的牛奶搅拌均匀
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步骤4/9
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搅拌均匀
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步骤5/9
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过筛让布丁液更细腻,再倒入布丁碗。布丁碗放到装有热水的深烤盘里
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步骤6/9
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放在深盘,加热水
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步骤7/9
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海氏i7风炉烤箱预热好,165度烤35分钟即可
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步骤8/9
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烘烤过程
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最后一步
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成品展示
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发布于 2021-04-23
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