易感冒的春天宜食生姜鸡
春天忽冷忽热的天气,我们家娃就有点轻微的感冒症状,这个都是晚上踢被子冻出来的,对付一个爱吃肉的宝宝,老母亲烧了生姜鸡来给她入夏打基础啦!不爱吃姜的两个宝宝都能吃到舔手指。哈哈!
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步骤1/12
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鸡腿肉去骨切块,青椒切块,大蒜生姜改刀
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步骤2/12
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油锅煸炒生姜大蒜
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步骤3/12
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下鸡肉块
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步骤4/12
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料酒
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步骤5/12
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酱油
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步骤6/12
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盐,拌炒均匀
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步骤7/12
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下青椒
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步骤8/12
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放几颗红枣
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步骤9/12
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适量水,没到鸡块
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步骤10/12
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小火焖5分钟
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步骤11/12
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出锅前放几块冰糖,大火收汁
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最后一步
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装盘。开动
青椒可以换香菇等其他配菜,生姜微辣冰糖可以中合成甜辣口感,小朋友也爱吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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