粉色樱花季|把春天留住之樱花曲奇饼干
春天的仪式感就是做各种花花的曲奇饼,这次用家里的樱花模具来做一款颜值超高的樱花曲奇饼干! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/12
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食材准备
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步骤2/12
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黄油切小块室温软化
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步骤3/12
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后加糖粉打发至泛白
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步骤4/12
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分次加入全蛋液进行打发,打发至黄油体积变大颜色发白
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步骤5/12
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加入红丝绒液
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步骤6/12
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揉成均匀的粉色
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步骤7/12
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过筛低筋面粉揉成团
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步骤8/12
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揉成均匀的粉色面团
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步骤9/12
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面团放油纸上擀成5MM厚薄均匀的面片 放入冰箱冰冻20分钟
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步骤10/12
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面团取出后稍微室温回温,樱花饼干模具扑点干粉压出樱花形状
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步骤11/12
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烤箱预热结束后,设置上下火160度开热风烘烤18分钟(最后几分钟注意观察)
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最后一步
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出炉后小心将樱花曲奇移至晾网晾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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