北方经典小吃 | 麻油洋白菜块垒
小时候很喜欢吃块垒,香喷喷的麻油味道加上葱花,口感很棒,如果没有麻油用普通花生油即可,面粉的量不固定,大家边倒边看状态,抓起来不容易粘在一起,每一粒菜都包裹面粉就可以了。
-
步骤1/10
点击查看大图
洋白菜洗净打碎,稍微挤干水分,然后加入面粉,边倒边抓,像这样不成团但是面粉分布均匀,菜上都沾面粉就可以了。
-
步骤2/10
点击查看大图
平铺在烤盘里,放入凯度B7台式蒸烤箱(5)纯蒸模式蒸20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸好的样子,不用担心哈一炒就散开了
-
步骤4/10
点击查看大图
切一些葱花,最好是小葱更香
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤6/10
点击查看大图
爆香花椒面
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入蒸好的块垒块,迅速翻炒,全程中火,炒到水分不那么多就可以了,喜欢干可以多炒几分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
最后放入葱花继续煸香,放盐调味即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
很好吃
-
最后一步
点击查看大图
简单好做哦!
1.洋白菜的水必须挤一下不然水分太多;
2.喜欢比较软的可以少炒一会,喜欢干的多炒一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
麻油洋白菜块垒的其他做法
麻油洋白菜块垒的相关分类
麻油洋白菜块垒的相关推荐
-
黄金炒馒头——十分钟快手美味早餐选择
851195人看过 -
豆泡香菇素馅饺子
85975人看过 -
平底锅早餐面包
785638人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3081421人看过 -
卤鸡蛋
11867人看过 -
翡翠虾丸——宝宝辅食
1048920人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47381830人看过 -
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
4568573人看过 -
蚝油娃娃菜
2120827人看过 -
自制炼乳#单挑夏天#
2224517人看过 -
感恩节之止咳化痰金桔酱
220104人看过 -
排骨土豆炖豆角
10361983人看过