你吃过“山蚂蚱菜”吗？
-
步骤1/6
点击查看大图
把山蚂蚱菜洗干净。我是从山上自己摘的，也可以买。
-
步骤2/6
点击查看大图
用开水煮两分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
根据个人口味准备蘸料，蒜泥、麻汁和盐必不可少，其它可以根据个人口味放生抽、辣椒等。
-
步骤4/6
点击查看大图
可以单独蘸，也可以把调好的酱料直接拌在菜里。
-
步骤5/6
点击查看大图
卷在山东大煎饼里，好吃。
-
最后一步
点击查看大图
味道微苦，营养价值高。
山蚂蚱菜有点苦，但是蘸蒜泥麻汁就吃不出苦味了，焯完水放在水里泡一两个小时，也可以淡化苦味。营养价值高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-22
山蚂蚱菜的其他做法
山蚂蚱菜的相关分类
山蚂蚱菜的相关推荐
-
【快手菜】猪油塔菜
92190人看过 -
凉拌裙带菜（超简单1人食）
727671人看过 -
新春第一菜，伙菜
39213人看过 -
紫菜蛋花汤【低脂减肥】
3256604人看过 -
南瓜饼 宝宝爱吃
1755849人看过 -
自制冻肉
153956人看过 -
九肚鱼南瓜山药汤
5985人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香黄油吐司
13038人看过 -
糖醋里脊
3959人看过 -
抹茶红豆沙土司~~抹茶控必入款哦
1920人看过 -
#做川菜，用豪吉#辣炒鸭血
16296人看过 -
最适合上班族且超快出锅的韭菜炒鸡蛋
4215人看过
