馄饨这样包,好吃不破皮
馄饨作为老少皆宜的美食 做法方便又好吃 其实馄饨包法可不止一种 这样包不散馅不破皮还好看!
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猫耳朵馄饨猫耳朵馄饨是常见的馄饨包法,特点是出来皮薄馅大
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在馄饨皮中间准备好肉馅
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尖角对着并粘紧
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将两边的角顺着手指向里折
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并将两个角完全重叠粘牢。这样的馄饨敲可爱!
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详细图解
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元宝馄饨形状似元宝,也是最不露馅的包法。
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将肉馅放在馄饨皮中间。
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把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来。
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把皮两边压紧向馅中间包起来,让两边的皮粘在馄饨上。
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完成以后就能下锅了!
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小方馄饨方形馄饨更适合喜欢吃筋道皮的朋友。
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还是先在馄饨皮上放入馅料
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将一个尖角折向馄饨皮中间包住馅儿
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将两边的皮叠在一起。
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把最后的角也叠在上面包紧就完成了这样的馄饨稍厚,却筋道十足。
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云吞云吞包起来最快最简单,也是吃法最多的馄饨。清汤,麻辣,煎炸都能胜任。
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将馄饨皮放在手心中间加入馅料
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顺势将筷子往下挤压,手掌上合
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再将馄饨皮边儿全部挤在一起,挤压紧实粘好
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炸一炸味道更香哦
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莲花馄饨颜值超高的馄饨做法,让馄饨看起来更有食欲。
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在馄饨皮上放好馅料。
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将两边交错叠起来粘紧
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将没开口的一边的两角向中间叠
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最后一步
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叠在一起粘紧,就像一朵美丽的莲花。
好看又好吃的馄饨,还不赶紧学着做起来~
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发布于 2021-04-22
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