韩国泡菜
想吃泡菜了，自己在家做起来。做好放到冰箱保存，甜辣吃起来脆脆的直接吃非常下饭或做泡菜汤、石锅泡菜拌饭都好吃
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步骤1/9
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把白菜用盐腌制5个小时，白菜一片一片撒盐。腌好后用清水冲洗干净。切成小块。
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步骤2/9
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准备切好姜、梨、苹果、蒜放入搅拌机
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步骤3/9
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打成泥备用
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步骤4/9
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把糯米粉和水不放入不粘锅小火搅拌成糊状关火
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步骤5/9
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放入韩国超细辣椒面（颜色红）和粒粒辣椒面两种，搅拌
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步骤6/9
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再放人刚打好的调料泥
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步骤7/9
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拌好是这样的，颜色红红的
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步骤8/9
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倒入淹好的白菜里
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最后一步
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用手抓匀，放到一个干净无水大玻璃保鲜盒里。放到冰箱保存。两天后就可以吃了
淹好白菜一定要用水冲洗干净，控控水。
辣椒根据个人口味放
保存容器一定干净无水无油的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-21
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