下酒菜:卤粉肠
好粉肠真是可遇不可求!大半年没吃了,今天在市场看到精品好肠,赶紧买回来! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/4
点击查看大图
把粉肠切20cm一段好入味,放入没过材料多一点的水、油,香叶、干辣椒、花椒、姜,蒜粒、生抽、老抽、盐、糖一起开卤
-
步骤2/4
点击查看大图
水开转中火,不用盖,卤至水减半,不知道味道可以剪一点粉胎试下味再合理安排时间和增加材料
-
步骤3/4
点击查看大图
卤好捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
加上香葱和辣椒爆炒,放一点点酱油即可!怕麻烦也可以不炒,卤好直接剪断沾蒜蓉醋也好吃!
记住卤水油一定要放,才够香而不腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
下酒菜的其他做法
-
#我家乡的酱油美食#年夜饭必备凉菜水晶皮冻下酒菜凉拌菜
-
营养下酒菜--干煸孜然小羊排
-
年夜饭下酒菜~老醋花生
-
Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺
-
盐焗五香花生米,不油炸不烘烤,下酒菜首选
-
下酒菜麻辣牛肉
下酒菜的相关分类
下酒菜的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27970590人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8895010人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11819176人看过 -
#美味开学季##豆腐粉肠煲,好下饭啊!
129402人看过 -
卤粉肠
112472人看过 -
萝卜炖牛腩
8458938人看过 -
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
5997241人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5069275人看过 -
白灼粉肠
157996人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4660214人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
791113人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47367777人看过