夏季必备凉菜,麻辣小海鲜
炎热的夏季就要到来了,三五好友,一杯小酒,配上一份麻辣小海鲜,超级对味。
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步骤1/6
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准备好所喜欢的小海鲜,清洗干净。今天出门本来想买钉螺,可惜没有买到
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步骤2/6
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红辣椒切小段
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步骤3/6
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锅中放水,水开后放入小海鲜,烫熟捞出。
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步骤4/6
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将花蛤的一半皮掰掉,虾去头,其他的海鲜可以,切口稍微处理一下,更容易入味。
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步骤5/6
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小海鲜放凉后,倒入小石窖小海鲜拌汁,搅拌均匀即可
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最后一步
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麻辣爽口的凉拌小海鲜就做好了,一起试试吧
1:小海鲜拌汁属于麻辣口味,添加量可根据个人的口感添加
2:搅拌好后放置一会味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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