伯爵红茶玛德琳蛋糕的做法

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伯爵红茶玛德琳蛋糕

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玛德琳是我最喜欢吃的一款小甜点，不但口感好，造型还很可爱。做法也简单快手，是下午茶的最佳。

食材清单加入采购清单

黄油 50克

、

低粉 60克

、

泡打粉 2克

、

伯爵红茶碎 1袋

、

鸡蛋 1个

、

白糖 45克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/13 点击查看大图
黄油用热水隔热融化。
步骤3/13 点击查看大图
盆中打入鸡蛋，放入糖搅拌均匀。
步骤4/13 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
倒入红茶碎搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
加入黄油搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
搅拌好的面糊装入裱花袋中放冰箱冷藏1个小时。
步骤8/13 点击查看大图
提前预热烤箱180度10分钟。冷藏好的面糊挤入学厨爱心模具中，这个模具是不粘材质，所以不需要涂油。
步骤9/13 点击查看大图
放入烤箱中层180度烤18分钟。
步骤10/13 点击查看大图
小鼓包
步骤11/13 点击查看大图
出炉后放网架上晾凉就可以吃了。
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/13

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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