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煎带鱼

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Emily_lin

煎带鱼，不破皮，很多时候煎鱼都会破皮，这回找到一个煎鱼不破皮的办法，并且煎出来的鱼也焦香四溢。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
带鱼段 400g
、
姜片 5片
、
盐 5g
、
面粉 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.一定要擦干水分，粘上一层薄面粉，这样煎制时不破皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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