水果棒棒糖
宝宝都喜欢吃棒棒糖,外面买的太甜都是食品添加剂。自己都是用新鲜水果做的。而且甜度低 我喜欢给娃做手工零食辅食,给大家推荐的都是难度低好上手的。 大家可以试试做 不明白或有疑问随时可以加我微❤️ lj1357240086(备注豆果)
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步骤1/7
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挤一个橙子只有果汁
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步骤2/7
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紫色火龙果用筷子过虑
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步骤3/7
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倒入麦芽糖,白冰糖,和水大火搅拌
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步骤4/7
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冒大泡后加入火龙果汁不停搅拌
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步骤5/7
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搅拌到大泡变小泡,粘稠了。递一滴到水里凝固了成硬糖就可以,关火后继续搅拌,搅拌到没有泡了。这个步骤操作有点累
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步骤6/7
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快速倒入模具中
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最后一步
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晾凉后就脱模了,变成硬糖了,非常好看。我做了两种口味
一定要控制好熬糖的温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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