椰蓉提子面包布丁
之前做面包翻车了,那就做面包布丁吧!正好之前买的椰青,喝完了椰汁,把椰肉给挖出来了,再加了些朗姆酒浸过的提子干,增加风味。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/7
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将面包切成小粒。
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步骤2/7
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将鸡蛋打入碗中,用蛋抽搅匀。
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步骤3/7
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将鲜椰肉加上适量水,用料理机打成椰蓉。
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步骤4/7
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将打好的椰蓉与牛奶倒入蛋液中,搅匀。
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步骤5/7
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放入切好的面包粒和朗姆酒浸泡好的葡萄干,一起搅拌均匀后盖保鲜膜放置半小时左右,使面包充分吸收蛋液。
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步骤6/7
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开启烤箱,上下火180度预热。同时将面包蛋液倒入烤盘,表面抹平。然后放入预热好的烤箱,烤制30分钟。
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最后一步
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烤好后取出,直接吃,或凉凉后切片,开动吧!
糖要多一些好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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