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轻松制作家庭版黄豆焖猪脚

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Cher家的厨房

好久没吃过猪脚了，也好久没吃过黄豆了。于是黄豆焖猪脚就来了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪脚 500g
、
黄豆 250g
、
姜片 2片
、
糖 少量
、
老抽 少量
、
盐 少量
、
蚝油 少量
烹饪步骤
小贴士

1、黄豆一定要提前寖泡，不然怎么焖都软烂不了。 2、先大火焖煮猪脚一小时，然后加入黄豆继续小火焖煮两小时。黄豆保留一些口感，嚼起来更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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