一碗让人念念不忘的阳春面
栗良平的《一碗阳春面》总是会感动很多人,也总是让我念念不忘。这其中让我念念不忘的不仅仅是阳春面的美味,更多的是一种在困境中仍然充满希望,坚强面对生活的不幸、以及陌生人直接的关爱和尊重的美好品质。 简单的食材成就不简单的味道,文学中也可以让美食延续,不只是美味还有精神的传递!
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步骤1/9
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将所需的食材提前准备好:挂面1把,小葱2棵。主要的调味料是味达美臻品特级生抽。
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步骤2/9
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将小葱切碎放入碗中。
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步骤3/9
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加入2勺味达美臻品特级生抽。
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步骤4/9
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再加入1勺芝麻油。
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步骤5/9
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再加入2克糖
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步骤6/9
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加入2克盐调味。
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步骤7/9
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最后淋入半碗开水或者是高汤,瞬间香气四溢,淡淡的葱香味就飘散出来。
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步骤8/9
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锅中烧水,大火煮熟面条。
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最后一步
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将煮好的面条放入提前调好的碗汁中。一碗让人念念不忘的阳春面就做好了。
简单的食材成就不简单的味道,一碗让人念念不忘的阳春面,或许也会勾起属于你的独特记忆。让美食唤醒记忆深处的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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