烤蛋挞(松下蒸烤箱版)
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步骤1/6
准备八个蛋挞皮。烤箱预热 200度。
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步骤2/6
把两个鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
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步骤3/6
将牛奶与蛋液混合均匀,过筛两次。
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步骤4/6
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准备平底烤盘,放一张油纸。把牛奶蛋液倒入蛋挞皮中,每个八分满,放烤盘内。
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步骤5/6
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蒸烤箱设置200度,半小时左右,放入蛋挞。如果发现有烤不均匀现象,可以中途调换一下位置。具体时间看烤箱脾气。
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最后一步
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出炉啦。
1.不爱吃甜食的话也不要将白糖减量太多,否则口感会差,建议最少十克。
2.个别蛋挞熟得慢,可以加时长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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