虾仁火腿披萨
好久没做披萨了,今天恰逢小雨绵绵,和闺女在家给她搞点吃的,做个简单的披萨吧
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步骤1/8
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1,准备需要用到的食材
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步骤2/8
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2,把除黄油之外的所有材料倒在一起,揉成面团;再加入软化的黄油,继续揉面,揉成光滑的面团,盖起来等待发酵
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步骤3/8
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3,面团发酵过程中开始准备配料,把玉米粒焯水,虾仁放油锅里煎至两面金黄,火腿肠切片,具体用料自己酌量添加
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步骤4/8
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4,把发酵好的面团,擀至披萨盘大小,把披萨盘刷油,放入擀好的面饼,用叉子插孔
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步骤5/8
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5,刷披萨酱,没有披萨酱的可以用番茄酱代替
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步骤6/8
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6,铺一层马苏里拉芝士
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步骤7/8
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7,在芝士方法把提前准备好的配料铺上,然后再铺一层马苏里拉芝士,喜欢芝士的可以在上层多铺一些
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最后一步
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8,把准备好的披萨放入预热的烤箱,180度烤20分钟,香喷喷的披萨出炉啦
家里没有披萨酱的可以自己动手熬,方法也很简单,洋葱西红柿切碎,锅中加油,放入西红柿和洋葱熬再加些番茄酱,熬制浓稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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