花蛤这样做,不会让你吃到沙子
爆炒花蛤是一道美食,由花蛤 、葱花 、姜丝等原料制成。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的花蛤养几个小时让它吐沙,清洗干净控干水分备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备葱、姜、蒜、小米辣
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放水,加入姜丝花椒,水开后放花蛤、料酒焯水,煮到花蛤开口即可关火。
-
步骤4/8
点击查看大图
捞出花蛤,控干水
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅烧油加葱姜蒜小米辣爆香后放花蛤翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
加料酒、生抽、盐、糖调味。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒入味后撒上葱花即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
买的时候让摊主放一些海水,回来养花蛤吐沙;调味品按自己口味放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
花蛤这样做的相关分类
花蛤这样做的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#绿豆汤
152270人看过 -
家常麻婆豆腐
34933071人看过 -
花蛤蒸蛋
1615970人看过 -
麻辣版黄焖鸡
28948人看过 -
超下饭!麻婆豆腐
428991人看过 -
凉拌秋葵
7414579人看过 -
花甲
65553人看过 -
在家抗病毒早餐~绿豆汤
549905人看过 -
麻婆豆腐
848645人看过 -
自制腌血蛤 凉拌血蛤
75653人看过 -
烧鸭子
791145人看过 -
百合绿豆汤
11646人看过