花蛤这样做,不会让你吃到沙子
爆炒花蛤是一道美食,由花蛤 、葱花 、姜丝等原料制成。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的花蛤养几个小时让它吐沙,清洗干净控干水分备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备葱、姜、蒜、小米辣
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放水,加入姜丝花椒,水开后放花蛤、料酒焯水,煮到花蛤开口即可关火。
-
步骤4/8
点击查看大图
捞出花蛤,控干水
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅烧油加葱姜蒜小米辣爆香后放花蛤翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
加料酒、生抽、盐、糖调味。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒入味后撒上葱花即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
买的时候让摊主放一些海水,回来养花蛤吐沙;调味品按自己口味放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
花蛤这样做的相关分类
花蛤这样做的相关推荐
-
百合莲子绿豆汤#炎夏消暑就吃「它」#
441361人看过 -
#零腹担吃夜宵#绿豆汤
152767人看过 -
麻辣版黄焖鸡
28956人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
795542人看过 -
百合绿豆汤
11672人看过 -
忠于鲜甜:清蒸美国蛤
49935人看过 -
地三鲜
35029764人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花甲
158845人看过 -
凉拌秋葵
7414769人看过 -
魔芋烧鸭子
523667人看过 -
香煎鸡胸肉
353847人看过 -
韩式裙带菜汤
340282人看过