萝卜酸
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步骤1/9
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白萝卜洗干净,留皮切开
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步骤2/9
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用两根竹签架着切片,漏拍了切好的照片,可以看后面腌好的图片
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步骤3/9
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用3勺白糖拌匀,腌2小时
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步骤4/9
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拌匀
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步骤5/9
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静等2小时
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步骤6/9
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2小时后出了很多萝卜水
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步骤7/9
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倒出萝卜水留着,加白醋盐和小米椒,调好自己喜欢的味道
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步骤8/9
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我用的是这种酿造白醋
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最后一步
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调好味道的醋水倒入萝卜里放冰箱冷藏腌制一天后可以吃了,酸甜爽脆,好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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