奶油咸蛋黄鸡块
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步骤1/13
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鸡腿肉去骨切片加入白胡椒盐拌匀再打颗蛋抓匀后再加入面粉与玉米淀粉油炸至金黄色
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步骤2/13
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鸡肉捞起后备用
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步骤3/13
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温火放入黄油
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步骤4/13
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加入1大匙蒜蓉
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步骤5/13
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咖喱叶与指天椒温火炒约1分钟
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步骤6/13
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加入1大匙咸蛋黄粉
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步骤7/13
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炒匀即可
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步骤8/13
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加入淡奶
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步骤9/13
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不停搅拌
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步骤10/13
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搅拌一会儿酱汁就会变的浓稠
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步骤11/13
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把鸡肉放入
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步骤12/13
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拌匀既可
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最后一步
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非常下饭的奶油咸蛋黄鸡完成了
咸蛋黄粉可以用3至4粒咸蛋黄代替
咸蛋黄蒸熟用叉压成泥状,风味更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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