五花肉焖豆干
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干豆角每年都是老妈供应,买的豆角只有皮 没有米!只有老妈自己种的豆角晒干的才是米饱满够香! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆干要提前泡发1小时,所以材料切好备用
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步骤2/4
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五花肉煎至金黄再放入蒜蓉爆香后放豆干一起炒,再加入生抽、老抽、盐、干辣椒,水刚好没过即可
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步骤3/4
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大火烧开转中火焖至收汁即可,大概30-40分钟
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最后一步
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美味出锅!装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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