水煎香葱花卷
很喜欢这款有香葱味的花卷,煎出来的花卷超级香的。
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步骤1/5
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发好面,我每次放入电饭煲里发酵是最好的,电饭煲有余热就好,一会就会发老大了。
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步骤2/5
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把面排气擀成面饼类的,刷上一层油,在撒上椒盐,然后撒上香葱和胡萝卜粒,卷成长筒状。
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步骤3/5
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切成一个小馒头状,用筷子按压一下在中间按压一下,两头一拉,一拧。就像拧麻花一样,一个人操作没办法拍照。
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步骤4/5
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放入平底锅或者电饼铛就可以了,放点油,排放整齐,煎一会,在倒入一点水,起锅之前可以撒上点芝麻点缀下。
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最后一步
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迷你小花卷,以上花卷做多了的话,可以放入冰箱冷冻,想吃的时候随时可以拿出来煎一煎或者蒸都可以的哦!
小火煎,以防大火煎糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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