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水煎香葱花卷

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很喜欢这款有香葱味的花卷，煎出来的花卷超级香的。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

普通面粉适量

、

温水适量

、

干酵母 3克

、

香葱适量

、

植物油适量

、

盐或椒盐适量

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
发好面，我每次放入电饭煲里发酵是最好的，电饭煲有余热就好，一会就会发老大了。
步骤2/5 点击查看大图
把面排气擀成面饼类的，刷上一层油，在撒上椒盐，然后撒上香葱和胡萝卜粒，卷成长筒状。
步骤3/5 点击查看大图
切成一个小馒头状，用筷子按压一下在中间按压一下，两头一拉，一拧。就像拧麻花一样，一个人操作没办法拍照。
步骤4/5 点击查看大图
放入平底锅或者电饼铛就可以了，放点油，排放整齐，煎一会，在倒入一点水，起锅之前可以撒上点芝麻点缀下。
最后一步点击查看大图
迷你小花卷，以上花卷做多了的话，可以放入冰箱冷冻，想吃的时候随时可以拿出来煎一煎或者蒸都可以的哦！

小贴士

小火煎，以防大火煎糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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