鸡蛋焖子茄子土豆泥
这是一道东北菜。
-
步骤1/9
点击查看大图
打了4个鸡蛋，竟然有个双黄蛋，放一点白胡椒粉。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋打散。
-
步骤3/9
点击查看大图
放了两勺某某黄豆酱。
-
步骤4/9
点击查看大图
加了大概1：1的凉水和葱花后搅匀后。
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡蛋焖子出锅了！下锅蒸20分钟左右。某某豆酱跟东北大酱不太一样，不是难么黑。
-
步骤6/9
点击查看大图
土豆两个和茄子洗干净。
-
步骤7/9
点击查看大图
上蒸锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
这个大概蒸了25分钟左右吧。
-
最后一步
点击查看大图
土豆、茄子去皮用勺子做成泥，放入鸡蛋焖子拌匀就可以了。
黄豆酱里面糖多，吃的时候有点影响口感，如果可以的话放点其他的酱会好一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
鸡蛋焖子茄子土豆泥的其他做法
鸡蛋焖子茄子土豆泥的相关分类
鸡蛋焖子茄子土豆泥的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#虾酱鸡蛋焖子
139318人看过 -
鸡蛋焖子+蒸地瓜南瓜芋头
149472人看过 -
蒸微茄子土豆泥
90973人看过 -
茄子土豆泥#以美食的名义说爱她#
152026人看过 -
红枣红糖馒头
59437人看过 -
#硬核菜谱制作人#秘料清蒸皮皮虾
342900人看过 -
炸素丸子
176253人看过 -
红烧茄子
71439576人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6478779人看过 -
家常菜「香煎胖头鱼」
101890人看过 -
干炸海鲜菇
27628人看过 -
可乐叉烧｜ 简单万能
1665087人看过
