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大骨汤的做法

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大骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

大骨 500克

、

火腿 100克

、

笋 2根

、

料酒 2勺

、

生姜（生姜粉）适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大骨洗净焯水
步骤2/4 点击查看大图
汤锅加入适量水，烧开，加入洗净的大骨，加入姜片，小葱
步骤3/4 点击查看大图
大火炖，千万用大火，汤汁才会奶白
最后一步点击查看大图
出锅前10分钟加入玉米，适量盐调味，香喷喷的大骨汤就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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