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农家一碗香的做法

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农家一碗香

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥肉 25g

、

瘦肉 100g

、

红辣椒 15个

、

鸡蛋 2个

、

姜片 2片

、

大蒜 4瓣

、

葱段 1根

、

老抽 15ml

、

盐适量

、

植物油适量

、

木耳 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
肥肉瘦肉分开切。
步骤2/14 点击查看大图
辣椒切圈，葱切段。大蒜切米。
步骤3/14 点击查看大图
木耳开水泡发。
步骤4/14 点击查看大图
木耳洗干净，切碎一点。
步骤5/14 点击查看大图
肥肉煎油。
步骤6/14 点击查看大图
瘦肉下锅，加适量盐。
步骤7/14 点击查看大图
辣椒下锅。
步骤8/14 点击查看大图
煎鸡蛋。
步骤9/14 点击查看大图
鸡蛋用锅铲铲散一点。
步骤10/14 点击查看大图
木耳下锅，再加适量盐，酱油调色。
步骤11/14 点击查看大图
大蒜，葱白下锅。
步骤12/14 点击查看大图
出锅前放入葱段炒几下，调味。出锅。
步骤13/14 点击查看大图
味道还可以。
最后一步点击查看大图
家常菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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