简易菜团子
我其实是爱吃粗粮的,尤其是玉米面,我觉得现在的玉米面碾的很细,吃起来也没有觉得咽不下去,现在身边已经没有很大年岁的奶奶了,父母辈不喜欢吃粗粮,所以想吃的时候只能自己做,我家老公也不爱吃玉米面,觉得不好咽,但是用今天分享的做法他却特别喜欢,因为皮薄馅儿大,特别好吃,可以蘸点喜欢的蘸料,一大盘没吃够。做法特别简单,这做法就不用担心包不起来了,而且外皮厚度可以自己调节,非常不错的方法。
-
步骤1/8
点击查看大图
来准备做馅儿,胡萝卜去皮切碎,香菇洗净后切碎放入盆中
-
步骤2/8
点击查看大图
小白菜洗净后开水下锅,焯烫1分钟,捞出用凉水冲洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒入适量油,将蛋液下锅炒碎盛出,小白菜切碎后攥干水分,全部材料处理完毕后放在一起
-
步骤4/8
点击查看大图
根据自己的口味加入适量味极鲜酱油,蚝油,五香粉和盐调味,充分搅拌均匀,再加入一大勺面粉搅匀,增加馅料粘性,馅料就做好了
-
步骤5/8
点击查看大图
做好的馅料团成自己想要的大小,准备玉米面
-
步骤6/8
点击查看大图
馅料团子在玉米面中来回滚,沾满后用手攥一攥,表面湿了就继续滚玉米面,滚3-5次就可以啦,如果馅料水分少,也可以在清水中蘸一下再裹玉米面,做好的菜团子摆入蒸锅
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸箱选择快蒸功能,温度105度,时间15分钟,用蒸锅的话上汽后蒸15分钟焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,搭配喜欢的蘸料,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
简易菜团子的相关分类
简易菜团子的相关推荐
-
全麦面菜团子❗️低脂饱腹减肥主食代餐
1734143人看过 -
#美味开学季#蔬菜团子 快手早餐 素团子
155197人看过 -
薄皮大馅菜团子#硬核菜谱制作人#
510986人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3589679人看过 -
#本周热榜#玉米面菜团子
51633人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11693417人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16561761人看过 -
蒸玉米面菜团子 减脂主食代餐 不用揉面擀皮!饱腹低卡
688713人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6689080人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3405341人看过 -
#妈妈手中的安心味#苔菜团子
146736人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11560056人看过