鸡蛋酱土豆泥饭包~好吃到停不下来‼️
饭包真的是一个颜值一般,味道惊艳的美食,简单的调味,各种食材拌一拌,再包起来,咬上一大口,超级满足幸福,爸爸妈妈可以连吃好几个嘞 炸鸡蛋酱用的是葱伴侣6月香豆瓣酱,鲜香微甜不会很咸 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/14
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锅中放油,加入花生米,中小火翻炒
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步骤2/14
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炒熟炒香倒出晾凉备用
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步骤3/14
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准备上图食材
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步骤4/14
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鸡蛋加一丢丢水打散备用锅中放油,加入一半葱碎、一半辣椒丁、十三香翻炒
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步骤5/14
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小火炒香炒软后倒入蛋液快速搅散
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步骤6/14
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加一丢丢水,豆瓣酱和韩式辣酱
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步骤7/14
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炒香收汁
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步骤8/14
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再放入剩余葱碎和辣椒丁(根据口味可以加点糖或者盐)
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步骤9/14
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炒匀盛出备用
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步骤10/14
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土豆去皮洗净,切块煮熟
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步骤11/14
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趁热捣成泥备用
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步骤12/14
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土豆泥中加入米饭、鸡蛋酱、花生、辣椒、圆葱、香菜,拌匀
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步骤13/14
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放到菜叶上
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最后一步
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包起来即可
喜欢吃辣,就在拌土豆泥的时候加点辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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