可下饭可佐粥,快手炒三丁
可下饭可佐粥,吃窝头或包包子,鲜香美味! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/14
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蒜苔脆爽,豆干完美吸收五花肉的油脂,肉肉肥而不腻,来一勺,尝尝,美味!
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步骤2/14
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怎么样?不错吧
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五花肉洗净切丁,加入生姜粉,生抽,料酒,蚝油,拌匀
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腌制15分钟
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步骤5/14
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蒜苔洗净切碎
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步骤6/14
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豆干洗净切丁
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起油锅,大火,煸炒肉丁,变色出油
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步骤8/14
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盛起
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锅里有煸炒肉丁的油,不用再加油,加入一勺豆瓣酱
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步骤10/14
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加入蒜苔
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步骤11/14
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加入豆干,翻炒
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加入肉丁,翻炒均匀
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步骤13/14
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加入适量水,焖煮五分钟,让豆干和蒜苔吸收肉丁的油脂,入味,并收汁
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最后一步
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起锅装盘享用!香啊
快手菜,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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