番茄牛肉杂菜汤
难得周末,家里有牛肉粒、金针菇,就顺带买了点娃娃菜、豆芽、番茄,一起煮一顿美味的番茄牛肉杂菜汤,一个菜搞定一顿饭,还可以喝汤。
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步骤1/13
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准备材料
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步骤2/13
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番茄切块,起锅烧油,倒入番茄翻炒
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步骤3/13
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翻炒至出茄汁
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步骤4/13
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加入适量的水和盐,盖上锅盖,煮5分钟
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步骤5/13
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煮番茄汤期间,在牛肉粒里加入适量油、盐、酱油、生粉、糖、姜蓉一起搅拌均匀,备用
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步骤6/13
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番茄汤煮开后,加入娃娃菜,煮5分钟(因为娃娃菜比较难熟,所以先煮)
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步骤7/13
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然后加入金针菇,煮3分钟
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步骤8/13
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加入番茄沙司,这个可以在煮番茄汤的时候一起放
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步骤9/13
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加入豆芽,煮1分钟
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步骤10/13
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然后放入牛肉粒煮1分钟
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步骤11/13
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煮好后加入葱和香菜条煮10秒即可出锅
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步骤12/13
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成品,超好吃
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最后一步
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成品
喜欢吃其他菜也可以加,比如土豆、豆腐、海带之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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