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花生燕麦酥的做法

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花生燕麦酥

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酥香、营养的健康小零食。甜度适中，甜味来源于葡萄干和蜂蜜。做法简单，食材混合均匀后整成饼状，放入烤箱，烘烤十分钟便可。搭配牛奶作早餐、作小零食，营养又饱腹。这次用的四季宝柔滑花生酱，0蔗糖0盐添加，控糖满分香浓不减！富含蛋白质和膳食纤维，控制糖盐摄入的同时还可以提供身体所需营养，很适合做轻食料理。参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

即食燕麦 40g

、

四季宝花生酱 65g

、

香草精 1/2小勺

、

蜂蜜 20g

、

葡萄干 10g

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备花生酱、蜂蜜、香草精。
步骤2/13 点击查看大图
这个花生酱吃起来香浓醇厚、回味无穷，不管吃甜的咸的，加一点都意外的搭。
步骤3/13 点击查看大图
向花生酱碗中倒入蜂蜜，加小半勺香草精。 Tip：蜂蜜用量可根据甜度喜好做增减调整。
步骤4/13 点击查看大图
充分搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
准备燕麦、葡萄干。
步骤6/13 点击查看大图
将燕麦、葡萄干倒入调好的花生酱里。 Tip：葡萄干不宜过多，避免压成饼时散开。
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/13 点击查看大图
用勺子挖一勺，揉成球形。 Tip：花生酱含油量有差异，如果搅拌好的馅太干，黏度低、不易成团时，可以加适量花生酱里析出的油或者食用油。
步骤9/13 点击查看大图
压成厚度均匀的饼状，放入烤盘。在每块酥饼表面撒上几粒盐。
步骤10/13 点击查看大图
放入烤箱，上、下管调至175℃，定时10分钟左右，烤至酥饼表面微微金黄。
步骤11/13 点击查看大图
轻微上色即可，烤太久容易影响口感。
步骤12/13 点击查看大图
刚出炉时酥饼很软，冷却定形后再食用或密封保存。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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