蛋奶发糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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除葡萄干和油,其他食材全部入盆搅拌均匀,封保鲜膜醒发至两倍大。(天凉所以我用温水浴助其醒发,等了俩小时)
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步骤2/3
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撒葡萄干并翻拌几下,再将面糊放入另一刷过油防粘的盆,继续封膜醒发10分钟。然后去膜上沸水锅蒸40分钟,关火焖5分钟。
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最后一步
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完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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