是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋奶发糕的做法

点击查看大图

蛋奶发糕

浏览 3868 · 收藏 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单，好吃，就是需要时间。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 260克

、

酵母 3克

、

白糖 10克

、

温牛奶 250毫升

、

鸡蛋 1枚

、

葡萄干 1把

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
除葡萄干和油，其他食材全部入盆搅拌均匀，封保鲜膜醒发至两倍大。（天凉所以我用温水浴助其醒发，等了俩小时）
步骤2/3 点击查看大图
撒葡萄干并翻拌几下，再将面糊放入另一刷过油防粘的盆，继续封膜醒发10分钟。然后去膜上沸水锅蒸40分钟，关火焖5分钟。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

换个做法

蛋奶发糕的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

蛋奶发糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许