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不用加糖的菠萝炒鸡肉的做法

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不用加糖的菠萝炒鸡肉

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现在每个人都注重均衡营养，我觉得美食除了营养，美味都很重要，作为吃货，追求美味就像女孩子爱美一样～刚好看见在某app卖的小菠萝特价，以前在泰国游玩很喜欢买来吃，小小一个，很甜。也刚好今天早上吃的有点腻所以就想做一道菠萝炒鸡肉，开开胃口。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 300克

、

小菠萝 2个

、

葱花适量

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

酱油适量

、

马蹄粉适量

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠萝买回来洗净去皮，省了不少功夫，试了一点，爽甜可口。真有点不舍得炒鸡肉吃了，新鲜鸡胸肉用盐清洗干净
步骤2/5 点击查看大图
菠萝切小块备用。鸡肉切块备用，放适量的蚝油，酱油，油，马蹄粉腌制鸡胸肉10分钟左右（我妈说马蹄粉腌制肉比生粉腌制肉滑，所以我就用马蹄粉）葱花洗净切碎。
步骤3/5 点击查看大图
放油下锅，把蒜头放进锅里爆香。倒入鸡肉加适量的水，翻炒至鸡肉断生出汁。
步骤4/5 点击查看大图
倒入菠萝，继续翻炒3分钟左右
最后一步点击查看大图
撒上葱花，翻炒两下，放适量盐花吊味，即可出锅上盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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