微信表情包曲奇饼干

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现在线上购物越来越方便了，大家都习惯于在线釆购各种烘焙用具和食材，给家人们做各种各样的花样美食，展现自己的烘焙技能。最近京东小家电烘焙节的活动拉开了序幕，很多厨房好物都有折扣优惠哦，每满300减40，你也快来和亲人们一起做各种甜点和面包，给自己的生活增添色彩吧！这款曲奇饼干就是宝妈们的最佳选择，能很好的增进亲子关系哦，可以和宝宝一起画表情，是非常适合亲子互动交流的一款小甜点。

食材清单加入采购清单

1小时以上

低筋面粉 220克

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黄油 140克

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全蛋液 30克

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糖粉 70克

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奶粉 40克

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巧克力 10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
将全部食材称好集合；黄油要提前取出室温软化成泥状；
步骤2/16 点击查看大图
加入糖粉和黄油搅拌均匀；是的，你没有听错，这款饼干黄油软化就行无需打发哦。
步骤3/16 点击查看大图
拌匀后加入蛋液继续拌均匀，拌到蛋液完全和黄油溶为一体即可；
步骤4/16 点击查看大图
再加入奶粉拌均匀；拌到看不见干粉即可。
步骤5/16 点击查看大图
将低粉过筛加入；然后继续开拌。
步骤6/16 点击查看大图
拌匀成团看不见干粉，放在油纸上。
步骤7/16 点击查看大图
面团上再盖上一张油纸再用擀面杖把面团擀成3cm厚度的面片，放在烤盘里放入冰箱冷冻半小时即可
步骤8/16 点击查看大图
取出后拿掉上面的油纸然后用一个圆形的模具压出你所需的饼干大小形状就行。这里我用的是大号裱花嘴。
步骤9/16 点击查看大图
压好后直接放到油纸上回温半小时就可以了
步骤10/16 点击查看大图
把九阳家用多功能专业烘焙电烤箱上下火预热180度，烤18分钟左右即可；温度根据自己的烤箱温度来定；我的只是一个参考值。
步骤11/16 点击查看大图
烘烤的时候随时观察烤箱饼干的上色情况；随时调整烤箱温度；以免上色太深哈。
步骤12/16 点击查看大图
这个时候可以把巧克力隔水融化。
步骤13/16 点击查看大图
用做手绘画的毛笔蘸一点巧克力酱在饼干上画出你所喜欢的表情啦。
步骤14/16 点击查看大图
嘿嘿，画完是不是很有成就感呢？是不是好可爱呢？
步骤15/16 点击查看大图
开心的不开心的都在这里集合啦；然后一口吃掉忧愁烦恼；开心一整天阿
最后一步点击查看大图
来个美美哒合家团圆；幸福快乐一辈子！

小贴士

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发布于 2021-04-18

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