家庭版老式麻辣烫
自从孩子上小学二年级以后开始能吃微辣后,全家对麻辣烫的钟爱和热情是一直不减啊… 一碗老式麻辣烫结束周末
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步骤1/8
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准备食材因人而异。麻辣烫的好处就是想吃啥就加啥……
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步骤2/8
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火锅底料(去掉牛油)炒香因为给孩子吃,也没过多的放青麻椒香叶桂皮姜片干红椒……
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炒料爆香后加纯牛奶
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烧开放入撒尿牛丸、烤肠、干豆腐……
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煮好丸子类,加青菜
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青菜不要煮太老,乌冬面三分钟就好…关火装碗
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步骤7/8
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配料:如上⬆️芝麻酱、香油、熟芝麻、孜然粉,米醋,蒜末、白糖、盐调味
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最后一步
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能喝汤的老式麻辣烫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
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