黄金虾
浏览 7104 · 收藏 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜虾去掉头、腿、虾线，清洗干净，放入姜丝、料酒腌制半小时；热锅冷油，放入虾，炒至9成熟，盛出备用；
-
步骤2/4
点击查看大图
六个咸蛋黄压成泥状；
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中留少许虾油和一小块黄油 加热至黄油融化，放入咸蛋黄碎，小火不断搅拌，直至咸蛋黄呈泡沫状；
-
最后一步
点击查看大图
根据口味调入少许盐、黑胡椒粉，放入之前炸好的虾，翻炒均匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-18
换个做法
黄金虾的其他做法
黄金虾的相关分类
黄金虾的相关推荐
-
干炸蘑菇
17431人看过 -
香煎龙利鱼
7467人看过 -
羊蝎子火锅
14910人看过 -
凉拌黄瓜木耳
7277人看过 -
麻椒口水鸡
162395人看过 -
筋头巴脑锅
5512人看过 -
酸菜炒粉
6874人看过 -
卤味
481003人看过 -
番茄金针菇肉片汤
2086人看过 -
金针菇蒸鸡腿
309人看过 -
爆炒鲜虾
7996人看过 -
蒜苔肉丝炒鸡蛋
14150人看过
