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牛肉玉米粽子的做法

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牛肉玉米粽子

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粽叶牛腱子都乐玉米粒

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛腱子 500g

、

都乐玉米粒三包

、

黑胡椒酱两包

、

生抽四勺

、

黑胡椒粉少许克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步把牛腱子切成1.5cm的牛肉粒，倒入黑胡椒酱两包，加入生抽、黑胡椒粉，蚝油，少许盐拌匀腌制三小时
步骤2/4 点击查看大图
清洗糯米，大约五碗，然后拌入少许的生抽拌匀
步骤3/4 点击查看大图
新鲜的粽叶采摘回来清洗干净后，直接倒入沸水，待水温之后可以开始包粽子了，先把玉米粒拌入糯米
最后一步点击查看大图
我包的是枕头粽，先在底部放入糯米，之后放入两块牛肉，最后在填入糯米。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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