地瓜烙
小时候的味道,以前学校门口很受欢迎的小吃,自己动手,回忆纯真童年……
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
红薯去皮洗净,想吃几根就来几根,大小不一样所以没有具体数量
-
步骤2/9
点击查看大图
切成大小均匀的小丁,刀工好没办法
-
步骤3/9
点击查看大图
加入适量白糖,根据个人口味添加
-
步骤4/9
点击查看大图
加入适量面粉,个人感觉薄薄的一层面口感最好
-
步骤5/9
点击查看大图
加入适量温水,能让地瓜丁粘一起就可以了
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中加油烧热,我们这边吃花生油,很香,油热把漏勺放进去加热一下,再来两勺地瓜丁铺平,继续放入热油中炸
-
步骤7/9
点击查看大图
一个接一个的炸好,炸制金黄捞出,注意火候不要太大
-
步骤8/9
点击查看大图
刚出锅的外面是脆脆的,里面是面面的,是不是有点绕口令的感觉,刚出锅不能吃,因为会烫嘴
-
最后一步
点击查看大图
好吃自己制作,健康卫生,味道很赞,仿佛回到了小时候……
地瓜尽量切的大小一致,糖不用加太多,炸的时候容易上色,面粉太多也会影响口感,赶紧动手做起来吧,一起回到小时候,感谢支持!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
地瓜烙的其他做法
地瓜烙的相关分类
地瓜烙的相关推荐
-
巴沙鱼番茄汤
15444053人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
243419人看过 -
酸辣豆腐汤
13860人看过 -
生抽青椒
217403人看过 -
宿舍小锅版蒸地瓜
337306人看过 -
土豆泥培根卷
257910人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#醪糟鸡蛋
154649人看过 -
#女神野餐记#小笼包
143253人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#皮蛋豆腐
162238人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 海蛎豆腐汤
171557人看过 -
饼干
140036人看过 -
糖醋里脊~外酥里嫩
6112473人看过