红烧猪蹄
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
猪蹄洗净,冷水下锅,放入葱姜料酒,大火煮开。
-
步骤2/8
点击查看大图
煮开后去浮沫,倒出洗净。
-
步骤3/8
点击查看大图
出好水的猪蹄放入料酒耗油奥尔良料腌制一个小时。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油,烧热后放入冰糖,炒至冰糖融化变色后放入上面的腌制好的猪蹄。
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒使猪蹄上色。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入一听啤酒,放入桂皮八角香叶,姜片,大火煮开。
-
步骤7/8
点击查看大图
煮开后放入砂锅,小火慢炖一个小时。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,上桌开吃。
猪蹄出水去沫时一定要冷水下锅哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
虾仁培根焗饭
17385人看过 -
凉拌红心萝卜
238501人看过 -
麻辣鸡爪
4036人看过 -
水煮肉片
125888人看过 -
海鲜锅
53349人看过 -
腐乳卤猪蹄
285202人看过 -
炒秋葵
12458人看过 -
水煮肉片
691530人看过 -
麻辣鸭货
1859人看过 -
红烧羊排《高压锅版》
16594人看过 -
可以多吃几碗饭的葱烧海参
7986人看过 -
秋葵鸡肉卷 宝宝健康食谱
2146214人看过