宝宝辅食之猪肝粉
宝宝进入七月龄，体内自身铁存储不足，容易缺铁，这个时候，辅食里就要添加含铁较多的食物，除了高铁米粉、蛋黄，含铁量最高的就是猪肝了，新手妈妈总想给宝宝最好的，市面上卖的不放心，自己在家制作猪肝粉，方法简单，干净卫生。 在此，特别谢谢宝宝奶奶的全程制作❤️
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步骤1/10
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猪肝、柠檬、生姜切片，猪肝用清水反复冲洗至没有血水，浸泡2小时，中途换3次水。
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步骤2/10
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冷水下锅煮（猪肝、柠檬、姜片），煮沸后撇干净泡沫，捞出煮熟猪肝。
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步骤3/10
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煮熟的猪肝切小块。
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步骤4/10
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切好的猪肝放入锅中翻炒（第一次炒），炒干水份（小火）。
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步骤5/10
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炒干的猪肝放入料理棒打粉（第一次打粉）
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步骤6/10
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第二次放入锅中翻炒（小火）
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步骤7/10
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第二次打粉，过滤。
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步骤8/10
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第三次翻炒（小火）、打粉（打的更细腻）、过滤。
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步骤9/10
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晾凉后装入辅食盒。
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最后一步
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成品。
猪肝粉可以跟米粉、粒粒面等搭配拌着吃。宝宝一周吃1—2次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-17
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