菠萝饭的做法

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菠萝饭

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30~60分钟

菠萝 1个

、

熟米饭 3碗

、

胡萝卜 1根

、

水果玉米 1个

、

豌豆适量

、

火腿 2根

、

鸡蛋 2个

、

花生油适量

、

盐适量

、

虾仁 12只

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
菠萝买回来用小苏打水泡一下，把表面清洗干净。
步骤2/11 点击查看大图
切掉3分之1，用勺子把菠萝中间的肉挖出来，做成碗的形状备用，以便最后装饭。
步骤3/11 点击查看大图
玉米粒，豌豆，胡萝卜丁准备好备用。
步骤4/11 点击查看大图
虾仁，火腿丁备用。
步骤5/11 点击查看大图
菠萝丁备用，
步骤6/11 点击查看大图
玉米粒、豌豆、胡萝卜放开水煮一下捞出备用。
步骤7/11 点击查看大图
煮好的玉米粒
步骤8/11 点击查看大图
米饭加鸡蛋液拌匀，热锅冷油倒入米饭炒一下捞出。
步骤9/11 点击查看大图
热锅冷油，倒入虾仁和火腿翻炒一下后加入玉米粒豌豆胡萝卜丁继续炒熟后。
步骤10/11 点击查看大图
加入米饭继续翻炒，最后把菠萝丁炒两分钟后撒点盐。
最后一步点击查看大图
好吃的菠萝饭就做好了。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

菠萝最好选大个一点的，好装饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-17

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