香辣藕条
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家常小菜,简单又美味~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莲藕去皮切成条状,锅中水开后放入盐、莲藕焯水两分钟,捞出过凉;
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步骤2/4
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热锅冷油,放入姜蒜、小米辣、花椒粉炒香;
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步骤3/4
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放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油;
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最后一步
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放入莲藕、生抽、蚝油翻炒均匀,出锅前放入适量得葱苗段即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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