糖醋辣子白
白菜含有大量的粗纤维和蛋白质,粗纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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白菜洗净,处理成这样
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步骤3/8
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白菜用刀划成两半,斜刀切成块
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步骤4/8
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用开水焯一分钟后,过凉水沥干水分备用
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步骤5/8
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准备酱汁,一小勺淀粉,一勺白糖,一勺白醋,一勺生抽,少许蚝油,少许盐搅拌均匀备用
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步骤6/8
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锅中烧油,放入葱姜辣椒炒香
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步骤7/8
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把酱汁放入锅中翻炒一下
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最后一步
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把白菜倒进去翻炒均匀就好了
切下来的白菜叶不要浪费了,也可以去做包饭团,包肉丸又是一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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