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上汤娃娃菜 不用高汤也汤鲜味美

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张宸fiona

上汤娃娃菜是粤菜中传统的名菜佳肴，以色香味俱全而闻名，一直以来都广受大众的欢迎。今天分享一道操作非常简单、但是又非常好吃?的上汤娃娃菜，喜欢的朋友可以跟做一下哟
食材清单 加入采购清单
娃娃菜 2棵
、
火腿肠 1根
、
咸鸭蛋 2个
、
皮蛋 2个
、
盐 适量
、
水 1200克
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

之所以焯娃娃菜的水不扔掉，是因为焯娃娃菜的时候，很多营养物质进入了水中，而且，焯娃娃菜的水比起纯净水更多了一丝娃娃菜的甘甜，如果介意的，可以扔掉。直接放纯净水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-17

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