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番茄鱼这样做不比饭店差

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水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼都是饭店里经常点的菜品,因为口味比较重,大家都会喜欢,也不太会点错,而且可以刺激大家的味蕾,也非常下饭。其实这些菜品略微调整,也可以在家做,而且味道不比饭店差,而配菜也可以根据个人的喜好添加时令的配菜,今天的这道番茄鱼,就略微做了改良,配菜未提前煸炒过,而用番茄的火锅底料作为汤底,添加了时令的莴笋、金针菇、番茄和香菇,通过炖煮来烹饪这道番茄鱼,低卡美味又开胃。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鱼片切的很薄,所以不宜炖煮很久,以免鱼肉散开

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-16

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